Ikan Kakap Merah

Rp 96.000,00 / kg

Disediakan oleh MEAT THE SEA

Kategori	:	Produk Olahan Makanan
Ketersediaan	:	Ready Stock
Jumlah pesan minimal	:	1
Jumlah pesan maksimal	:	100
OPD Pembina	:	[2021] SUKU DINAS PERINDUSTRIAN PERDAGANGAN KOPERASI USAHA KECIL DAN MENENGAH KOTA JAKBAR

Deskripsi Produk

Deskripsi:

Ikan kakap merah adalah ikan laut yang terkenal dengan daging putihnya yang lembut dan rasanya yang lezat. Kami menyediakan ikan kakap merah baik dalam kondisi segar langsung dari nelayan atau dalam bentuk beku dengan teknologi air blast freezer untuk menjaga kualitas terbaiknya.

Spesifikasi Produk:

Jenis: Ikan Kakap Merah (Lutjanus sebae)
Kondisi: Fresh (segar) atau Frozen (beku)
Berat Rata-rata: Kg isi 1 – 2
Kemasan: Plastik vacuum kedap udara untuk menjaga kesegaran dan kebersihan

Keunggulan Produk dan Segar Laut:

Kualitas Segar: Diperoleh langsung dari nelayan untuk memastikan kesegaran maksimal.
Teknologi Freezer: Penggunaan air blast freezer untuk mempertahankan nutrisi dan tekstur ikan setelah dibekukan.
Nutrisi Terjaga: Kaya akan protein dan rendah lemak, cocok untuk diet sehat.

Cara Penyimpanan:

Fresh: Simpan dalam kulkas pada suhu 0-4°C, dalam kemasan plastik kedap udara untuk mempertahankan kesegaran.
Frozen: Simpan di freezer pada suhu -18°C atau lebih rendah untuk menjaga kualitas ikan.

Cara Penyajian:

Panggang: Lumuri dengan bumbu favorit dan panggang dalam oven sampai matang.
Goreng: Balur dengan tepung atau remah roti dan goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan.
Kukus: Letakkan di atas daun pisang atau pinggan, tambahkan bumbu sesuai selera, kukus sampai matang.

Dengan mengikuti petunjuk penyimpanan dan penyajian yang tepat, Anda dapat menikmati ikan kakap merah dengan segala kelezatannya, baik dalam hidangan utama maupun hidangan tambahan lainnya.