Otak-otak


RpĀ 37.500,00 / Box

Disediakan oleh PEMPEK CIHUUY


Kategori : Jasa Catering(Tata Boga)
Ketersediaan : Pre-Order
Jumlah pesan minimal : 1
Jumlah pesan maksimal : 50
OPD Pembina : [2020] SUKU DINAS PERINDUSTRIAN PERDAGANGAN KOPERASI USAHA KECIL DAN MENENGAH KOTA JAKBAR


Deskripsi Produk

Otak-otak 1 pack isi 10 Pcs

Otak-otak
 adalah makanan yang terbuat dari daging tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas. Penganan ini populer di kawasan sekitar Selat Malaka dan Selat Karimata, seperti Kepulauan RiauSingapura, dan Malaysia, tetapi tersebar luas pula di berbagai kota di Sumatra dan Jawa. Di Malaysia, Muar terkenal dengan otak-otaknya. Di Indonesia sendiri otak-otak banyak dijumpai di Tanjungpinang dan Palembang.